El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Carne y sus Derivados del Gran Buenos Aires y Zona Sur de la Provincia de Buenos Aires (Sicgba) ha emitido un comunicado en el que cuestiona la labor del secretario de Comercio del gobierno de Argentina, Augusto Costa, afirmando que se ha encontrado con un "coctel explosivo" buscando reducir el precio de la carne al que este producto tenía en noviembre de 2013.

Según el sindicato, Costa "trató de implementar medidas ya aplicadas desde el 2006 por el ex Secretario de Comercio Moreno, como el cierre de exportaciones e intervención al mercado de Liniers que trajo como consecuencia mas de 20.000 despidos, 138 plantas cerradas, la pérdida de 10.000.000 de animales, falta de producción de animales pesados y pérdida de mercados internacionales".

De seguir así, el Sicgba prevé el cierre de algunas plantas frigoríficas como Estancias del Sur, Hughes, San José que actualmente "están inactivos y los trabajadores cobran solamente garantía horaria".

Ante esta situación, los trabajadores han acordado trabajar a reglamento con movilización ante la Secretaria de Agricultura y Ganadería de la Nación (en los primeros días de marzo), con el objetivo de "lograr medidas sensatas que hagan a la producción de la cadena cárnica en su conjunto", buscando evitar suspensiones y despidos en la industria y evitar futuros aumentos del precio de la carne. Así mismo piden también la solicitud de una recomposición salarial del 35%.