Lunes, 8 de agosto de 2022
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
¿Qué flexibilidad cabe aplicar en la toma de muestras a los establecimientos cárnicos de poca capacidad?
En este artículo resumimos una guía publicada por la AESAN en la que se establecen las directircies para la aplicación de flexibilidad en la realización de controles microbiológicos en pequeños establecimientos cárnicos: mataderos, de carne picada, preparados de carne y carne de aves corral.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 307 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Eurocarne

©2022 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos