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Semana 5 de 2022
Internacional
Empresas

El Grupo Vall Companys acaba de poner en marcha junto a la firma mexicana Ryc Alimentos una nueva empresa en el país sudamericano: Vallpork de México. Más información...

Empresas

De la evolución mensual cabe destacar el buen comportamiento de los cinco primeros meses del año, con crecimientos de hasta el 31% respecto a 2020 en algunos casos. Más información...

CC.OO. se reúne con la ministra de Trabajo para hablar sobre la situación laboral en la industria cárnica
El sector porcino muestra orgulloso el trabajo de los ganaderos con una pancarta gigante en la Puerta del Sol
El USDA estima que la fuerte subida de costes de producción limitará el crecimiento de la industria cárnica española
Villanueva de Córdoba se suma a la Red Ganadero-Cárnica
Cataluña se prepara ante la posible llegada de la PPA
Aecoc alerta de las graves consecuencias económicas del acuerdo entre el Ministerio de Transporte y el Comité Nacional de Transporte por Carretera
Extremadura muestra en Gulfood la calidad de sus carnes de vacuno y ovino
Anafric prepara su participación en Meat Attraction
Anice y Ecoembes celebran una jornada sobre la nueva regulación de envases y residuos
Sale a consulta pública el real decreto con el que se volverá a autorizar el uso de harinas cárnicas en la alimentación animal
En verano podría iniciar su actividad la I.G.P. Cabrito de Extremadura
Producto destacado
Producto destacado

El libro blanco de Anritsu explica cómo elegir un sistema de inspección de rayos X con una mayor vida útil y un sistema de refrigeración más eficiente con menor consumo de energía que se traduce en una reducción de los costes durante la vida útil. Más información...

Internacional
Internacional

Los ganaderos de porcino chinos se enfrentan a precios bajos y altos costes de alimentación. Ante esto, en el país asiático se ha declarado el segundo de los tres niveles de advertencia. Más información...

La EFSA abre la consulta sobre los cambios en el bienestar animal dentro de la estrategia De la granja a la mesa
Italia presenta el etiquetado Batería Nutrinform, alternativo al Nutriscore
Reino Unido exportó un 25% menos de carne de cerdo ante la caída de la demanda china y de la UE en 2021
Denuncian las malas condiciones de alojamiento que sufren algunos trabajadores de la industria cárnica en Países Bajos
China deja de importar carne de Lituania después de que este país abriera una oficina diplomática en Taiwán
El sacrificio porcino en Alemania cayó un 3% en 2021
Las organizaciones agrícolas belgas presentan un plan de crisis para la ganadería de porcino
Producto destacado
Producto destacado

Troostwijk Auctions organiza la subasta on line de la maquinaria completa procedente de la quiebra de una planta de procesamiento de carne en España. Hasta el 8 de marzo, se puede pujar por equipos de procesamiento de carne. Más información...

I+D+i
Una investigación de la UEx muestra el efecto protector del romero y de algunas levaduras para evitar el deterioro en embutidos
Naitec impulsa con Palacios Alimentación y Goikoa un proyecto de I+D para hacer más sostenible el envasado de productos cárnicos
Un nuevo proyecto de I+D busca reducir la presencia de Campylobacter en aves
Dos doctorandas y una investigadora del IRTA galardonadas en una nueva edición de los premios INNOVACC
Producto destacado
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El 70% de los españoles está preocupado por la seguridad alimentaria. El 19º Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Calidad analizará, el próximo 23 de febrero, por qué ocurre esto en el momento de máxima seguridad alimentaria de la historia. Más información...

Empresas
Empresas

Bizerba ha abierto un nuevo centro de trabajo en Barcelona para el desarrollo de software para el ámbito Cloud y SaaS. A mediados de febrero el propietario de Bizerba, Andreas W. Kraut, inauguró la nueva ubicación junto con Ulrich Heller. Más información...

ElPozo Alimentación potencia su reducción de emisiones CO2 al sumarse al proyecto europeo Lean & Green
Bell Food Group bate récord de facturación en 2021
CSB-System mostrará en Meat Attraction cómo los sistemas ERP han facilitado y agilizado la gestión de las industrias cárnicas
Una antigua directiva de OSI y Cargill pasa a dirigir la estrategia de expansión de Future Meat
Christeyns participará en Meat Attraction mostrando sus novedades en higiene alimentaria
Zoetis acerca las novedades en la legislación veterinaria a los profesionales segovianos de vacuno
Eventos
Empresas

El salón tiene ya confirmadas más de 400 empresas extranjeras que ocuparán un espacio de 15.000 m², con expositores que acuden por primera vez como Brasil, Eslovaquia, Australia, Canadá, Emiratos Árabes Unidos y Puerto Rico. Más información...

Startups foodtech de todo el mundo se reunirán en Food 4 Future
I Curso de Estrategias de Venta del Jamón de Teruel DOP
Hostelco propone espacios experienciales para visualizar la innovación
Pick&Pack finaliza con 4.891 visitantes profesionales del sector del envasado y la intralogística
IFFA Contactor: expositores, productos y contactos más allá de IFFA 2022


Panter
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Servinal
Taesa
Tecnotrip
Ulma
Xuclà
AGQ Labs Alkemi
Anvisa
Busch
CSB
Dordal
Intecal-Frontmatec
Handtmann
Industries FAC
Jarvis
Jarvis
ITLevante

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