Consumolab, centro español dedicado a la investigación y estudio de las preferencias de consumo, ha realizado un estudio de opinión on line entre una muestra de 2.055 consumidores (73% mujeres – 27% hombres) para conocer su percepción sobre el despilfarro de alimentos en su entorno más cercano: el hogar, el supermercado y el restaurante.
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