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Semana 34  de 2022
Internacional
Nacional

Ministerios, asociaciones, comunidades autónomas, interprofesionales, empresas... Los principales actores del sector cárnico nacional han reaccionado a la aprobación de la obligatoriedad de contar con sistemas de videovigilancia en los mataderos para garantizar el bienestar animal. Más información...

Nacional

Según los datos del ICEX, España ha exportado carnes y derivados cárnicos por un valor de 5.033,73 millones de euros en el periodo comprendido entre enero y junio de 2022. Esta cifra supera en un 1,3% al valor obtenido en 2021. Más información...

amec destaca la fuerte subida del valor de las exportaciones pese a la incertidumbre comercial
930.000 euros para apoyar la participación de las empresas españolas en ferias internacionales de alimentación
Nuevo brote de gripe aviar en Aracena, diez días después del detectado en La Nava
Unos 3.800 ganaderos de Córdoba solicitan las ayudas de la Junta de Andalucía para abordar enfermedades animales
Cantabria presume de la calidad cárnica de la raza charolesa, recientemente incorporada a la IGP Carne de Cantabria
El Gobierno de Canarias concede más de 300.000 euros a los ganaderos para compensar los efectos de la guerra en Ucrania
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Internacional
Nacional

Según datos de la Comisión Europea, las exportaciones de carne de cerdo y subproductos, excluyendo el comercio con el Reino Unido, cayeron casi un 28% de enero a mayo en comparación con el mismo período del año pasado. Más información...

Crece fuertemente el almacenamiento frigorífico de carne en EE.UU. ante la caída de la demanda
Las autoridades chinas realizan inspecciones virtuales a mataderos uruguayos de cara a la exportación
Baja la producción de vacuno y porcino en Chile durante el primer semestre de 2022
Los liberales alemanes quieren un impuesto para la carne con el que pagar el bienestar animal
Exportadores argentinos de carne de vacuno solicitan aumentar las exportaciones, a costa de la cuota del mercado interno
Sigue reduciéndose la cabaña porcina de Dinamarca
Brasil advierte al consumidor del encarecimiento de los alimentos esenciales, como el pollo
Los brotes de influenza aviar afectarán al precio del pavo para el Día de Acción de Gracias en EE.UU.
Libro ibérico Monte Nevado
I+D+i
Nacional

Incorporar las propiedades benéficas de este ácido graso natural a un alimento saludable muy difundido entre los consumidores como es la carne aviar era el objetivo de un reciente estudio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina. Más información...

Una planta de biogás generará energías renovables a partir de residuos de la industria agroalimentaria
Presentan un camión propulsado con biometano obtenido de las deyecciones ganaderas de porcino
Empresas
Eventos

McDonald's ha querido mostrar su compromiso con el campo español con el lanzamiento de la iniciativa La hamburguesa que no pudo ser, un proyecto para contribuir a paliar los efectos causados por los incendios. Los fondos recaudados se donarán a la cooperativa Cobadu. Más información...

Incarlopsa colaborará en la próxima temporada con el Club Balonmano Ciudad Encantada de Cuenca
Panter colabora en un proyecto de investigación de Inescop y la UMH para crear calzado para equipos de emergencia
El Grupo Costa patrocina por cuarta temporada consecutiva al Casademont Zaragoza
Masterboi pone en marcha un nuevo matadero en Pernambuco
Tyson Foods invierte 200 millones de dólares en la planta de vacuno de Amarillo en Texas
Calisa invertirá 25 millones de dólares para incrementar su producción un 400%
La división de tripería de Danish Crown, DAT-Schaub, se hace con la firma estadounidense DCW Casing
Eventos
Eventos

El futuro de la carne: una industria amenazada... pero con grandes oportunidades. Es la conferencia que impartirá David Barreiro en el próximo Congreso Internacional de la Carne, que se celebrará los próximos 7 y 8 de septiembre en el Centro de Convenciones Aguascalientes, en México. Más información...

Provacuno amplía hasta el 31 de diciembre el plazo de su certamen de fotografía Objetivo Vacuno
Nueva jornada en Asincar del grupo operativo Cavale para fomentar el consumo y la producción de carne de potro
Hasta 2.000 patas de ibérico desfilaron por el VII Certamen Mundial del Jamón de Estepona
 


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