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Semana 35 de 2021
Internacional
Nacional

Dirigentes de Interporc han mantenido un encuentro con Luis Planas, ministro de Agricultura, en el que le han entregado la Monografía con las conclusiones del Diálogo independiente en el que el sector ganadero y cárnico español realiza aportaciones para la próxima Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU. Más información...

Nacional

El Consorcio del Chorizo Español consolida su tendencia de crecimiento de 2020, superando los 1,8 millones de kilos de chorizo etiquetados con el logo del Consorcio en el primer semestre de 2021, lo que supone un 4,08% más que en el mismo periodo del año anterior. Más información...

Anafric asegura que las subidas en la factura de la luz ponen en riesgo la rentabilidad económica del sector cárnico
La charcutería crece un 61% en el canal on line desde el confinamiento
Anprogapor pide la diversificación de los destinos en las exportaciones de carne de cerdo
Fecic se suma al enfoque One Health
Detectada lengua azul en 2 explotaciones en Huelva
Casi la mitad de la carne ecológica de vacuno de Galicia se vende sin sello de garantía
Reconocen el derecho a cobrar paro a tres trabajadoras de una falsa cooperativa cárnica
El logotipo 100% Raza Autóctona pone en valor el origen y la calidad de 62 razas ganaderas españolas
Producto destacado
Producto destacado

Grupalia Pack Soluciones, empresa dedicada a la comercialización de equipos, maquinaria y materiales para la industria de la alimentación, representa a las primeras marcas a nivel mundial. Recientemente se han unido Vimco y Marco. Más información...

Internacional
Internacional

El Ministerio de Agriclutura brasileño se encuentra investigando un posible caso de encefalopatía espongiforme bovina que ha sido detectado en un animal en el estado sureste de Minas Gerais. Más información...

Internacional

En el caso del porcino se estima que la producción ganadera de China disminuirá en un 5% debido al retraso en la repoblación de las granjas en 2021, menores inventarios de lechones y menores márgenes de beneficio para los ganaderos. Más información...

El gobierno argentino amplía hasta finales de octubre las restricciones a las exportaciones de carne de vacuno
Quejas de la BMPA por la falta de trabajadores para las industrias cárnicas del Reino Unido
La cadena de supermercados Rewe apuesta por vender solo carne de cerdo de Alemania
Singapur levanta las restricciones comerciales sobre la carne de vacuno canadiense
EFSA y AESAN lanzan la campaña “La UE elige alimentos seguros” #EUChooseSafeFood
El crecimiento de la población de cerdas reproductoras en China se esta estancando
La importancia de las asociaciones público-privadas en el control de la PPA, por la OIE
El ComeCarne celebra sus primeros 36 años, como un referente en el sector cárnico en México
Producto destacado
Producto destacado

Este nuevo equipo permite dosificar una amplia variedad de productos de forma rápida y fiable, garantizando en todo momento un llenado perfecto de latas o frascos listo para la venta. Más información...

I+D+i
Humeco desarrolla un programa para analizar la grasa infiltrada de la carne de porcino ibérico
Crean la primera carne Wagyu veteada impresa en 3D
El CITA presenta sus últimas investigaciones en el Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal
Producto destacado
Producto destacado

La "Love Lamb Week" tiene lugar en Reino Unido durante la primera semana de septiembre, un evento en el que todos los involucrados en la industria de la cría de corderos y ovejas celebran la historia del cordero. Más información...

Empresas
Empresas

La firma La Alegría Riojana, dedicada a la producción de embutidos y adobados, acaba de ser comprada por Grupo Costa. De esta forma la firma oscense crece en este sector de elaborados cárnicos y especialmente en el caso del chorizo. Más información...

Empresas

Una vez cumplidos todos los requisitos establecidos por las autoridades sanitarias para enmendar un error en la lista de ingredientes de su lomo curado, la firma de productos ibéricos Beher ha restablecido la venta de lomo curado en todos us formatos y calidades. Más información...

Incarlopsa logra un préstamo del ICO para impulsar la innovación y la sostenibilidad en sus plantas de producción
CorSevilla, primera cooperativa en obtener el sello de Bienestar Animal de Interovic
El ERP de CSB-System agrega valor a la producción de jamones en Sánchez Alcaraz
Grupo Copese incrementa su facturación un 23% en el primer semestre hasta los 38 millones de euros
Mettler Toledo prepara una jornada de puertas abiertas en su nuevo Centro Global de Excelencia
Tyson Foods acelerará el crecimiento de la marca invirtiendo en Virginia (EE.UU.)
Pajariel y Tierras Mineras formarán personal para incorporarse a sus nuevas instalaciones
El Pozo Alimentación vuelve a ser patrocinador principal del Alhama Club de Fútbol Femenino
Minerva entra en el mercado cárnico australiano con la compra de dos mataderos
Las ventas del Grupo Vall Companys suben un 8,8% en 2020
Producto destacado
Producto destacado

Ifema Madrid acogerá el evento gastronómico más importante del año, que en su última edición reunió a más de 100.000 visitantes, 50.000 productos y 2.000 expositores profesionales. Más información...

Eventos
Eventos

La 54 Edición de la feria Sepor, que tendrá lugar durante los días 25 al 28 de octubre en formato presencial y virtual en la plataforma Sepor Virtual, y en la Hacienda Real los Olivos de Lorca (Murcia) ha avanzado su programa preliminar de actos paralelos. Más información...

Inaugurada la XX edición de Cibus
ICEX lanza el primer Desafía vertical para empresas del sector FoodTech
Abierto el plazo de inscripción al XI Foro Nacional del Caprino
Conferencia "El camino de la carne bovina hacia la neutralidad climática"
Seminario de AINIA sobre gestión del agua de las industrias agroalimentarias


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