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Semana 44 de 2021
Internacional
Empresas

CCOO y UGT han convocado huelga en el sector cárnico para los días 25 y 26 de noviembre, así como para los días laborables comprendidos entre el 3 y el 8 de diciembre, coincidiendo con el puente de la Constitución. Anice considera que no hay razones objetivas para este tipo de movilizaciones. Más información...

Empresas

La CIOA coordina y armoniza la regulación de la legislación alimentaria. Sus informes tienen carácter preceptivo en los aspectos técnicos, sanitarios, de comercialización y de protección al consumidor en el ámbito de la ordenación alimentaria. Está adscrita a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Más información...

Fiab rechaza la estrategia del ministro Alberto Garzón para limitar la publicidad de alimentos
España se mantiene como el principal proveedor de carne de cerdo de China
El ICEX analiza el mercado de la carne de ovino y vacuno en Japón
Advierten del descenso de cerdos en montanera tras la reducción de madres durante 2020 por la pandemia de la covid-19
Informe del ICEX sobre el mercado de derivados cárnicos en Alemania
Ernesto Abati García-Manso, nuevo subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Gobierno destinará 345 millones de euros para modernizar el sector agrario
Las demandas en materia de bienestar animal preocupan a los ganaderos
El MAPA saca a consulta pública un nuevo real decreto para mejorar el bienestar animal en las explotaciones ganaderas
Producto destacado
Producto destacado

En EUROCARNE estamos celebrando 30 años acompañando al sector cárnico. En nuestro número 300 hemos elaborado una edición muy especial en la que analizamos cómo ha evolucionado la industria en estas tres décadas. Además hemos hecho un suplemento, con los hitos más destacados, que pueden descargar gratuitamente. Más información...

Internacional
Internacional

El Ministerio de Comercio de China ha recomendado a sus ciudadanos que hagan acopio de alimentos, entre ellos carne de cerdo, ante los nuevos brotes de la covid-19 que se están produciendo y por las inundaciones que han provocado que se incremente el precio de los alimentos. Más información...

NAMI considera que la falta de mano de obra también es causante del crecimiento de la inflación en los precios de la carne
Filipinas acelera la importación de carne de cerdo
Impulsarán buenas prácticas para lograr una producción cárnica más sostenible en Latinoamérica
Crece el número de contenedores de carne vacuna australiana rechazados por EE.UU. debido a contaminación fecal
La ministra brasileña espera que las negociaciones para reabrir el comercio de carne de vacuno con China estén en su fase final
Alemania supera los 2.500 brotes de peste porcina africana
Las infecciones por la covid-19 en las plantas cárnicas de EE.UU. triplicaron las estimaciones hechas hasta ahora
Rabobank estima que hay nuevas tensiones que frenan el comercio del sector porcino a nivel mundial
I+D+i
I+D+i

Sustainalytics ha publicado un estudio en el que califica como muy baja la sostenibilidad de los productos de firmas que elaboran productos plant-based ya que no revelan la cantidad total de emisiones de gases de efecto invernadero en todas sus operaciones, cadenas de suministro o desechos de los consumidores. Más información...

Agrosuper transforma los purines de porcino en bioasfalto
Muestran cómo los subproductos de la cerveza pueden ayudar a criar ganado vacuno con menos emisiones GEI
Ovejas de las Orcadas con dieta a base de algas combaten el calentamiento planetario
La Universidad de Córdoba y el Instituto de Investigaciones Marinas trabajan en un proyecto para evaluar el riesgo de listeriosis en cadenas de procesado de alimentos
Identificados nuevos proyectos de digitalización en packaging para la convocatoria de ayudas a clústeres
Empresas
Empresas

Las instalaciones de autoconsumo están ubicadas en la cubierta de la planta cárnica de Totanés (Toledo) y cubre una tercera parte del consumo eléctrico de la compañía con energía limpia y renovable. Más información...

Aljomar dona un cheque solidario de 6.000 euros a la Fundación Aladina
Diego García, nuevo director general de Zoetis España y vicepresidente de Zoetis Europa del Sur
Cambios en el consejo de dirección de JBS
El Club del Ternasco de Aragón inicia su ciclo de maridajes excepcionales
La tailandesa CP Foods incrementa su censo porcino en Rusia
Cleanity se convierte en socio global de Aecoc
ElPozo King esconde Golden Tickets de 3.000 euros en sus envases
Hiltron Food Group compra la británica Fairfax Meadows para crecer en el suministro de carne al canal foodservice
Segunda temporada de la Escuela de Cocina de Ternera Gallega en Youtube
Eventos
Empresas

El Rey Felipe VI ha aceptado la presidencia del Comité de Honor del XI Congreso Mundial del Jamón que tendrá lugar en junio de 2022 en Segovia. En 2005, coincidiendo con la celebración del III CMJ en Teruel, el por entonces Príncipe de Asturias, fue el encargado de la inauguración oficial del evento. Más información...

Empresas

María José Sánchez ha tomado el relevo a Raúl Calleja en la dirección de las ferias del sector agroindustrial, alimentación y gastronomía de Ifema. Pasará a dirigir ferias como Fruit Attraction, Meat Attraction, Intersicop, Vendibérica y Eat2go. Más información...

Hygienalia abordará la próxima semana en Madrid el escenario post-covid y las oportunidades para el sector de limpieza e higiene
Todo listo para la celebración III Barcelona Biofilm Summit el 11 de noviembre en Barcelona


Taesa
Ulma
Xuclà
AGQ Labs Alkemi
Busch
Craemer
CSB
Dordal
Intecal-Frontmatec
Handtmann
Ilerfred
Importadora Tudelana
Industries FAC
Jarvis
Jarvis
Mimasa
Panter
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Servinal

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