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Semana 46 de 2021
Internacional
Internacional

Las negociaciones entre las distintas organizaciones empresasariales cárnicas y los sindicatos en la sede del SIMA han concluido con un preacuerdo para la firma del convenio para los trabajadores de industrias cárnicas con el que se ha desconvocado la huelga general prevista para próximas semanas. Más información...

Interovic pone en marcha Pastoreo, una actividad temporal gastronómica y artística para ofrecer tapas a base de carne de cordero
Promoción nacional de los beneficios de los alimentos ecológicos
Cataluña crea un buscador que permite evaluar si los aditivos de los alimentos se ajustan a la normativa
Anafric acompaña a ganaderos y empresas cárnicas de vacuno francesas en una visita a España
Cantimpalos se une a la Red Municipal Ganadero-Cárnica
La DOP Los Pedroches alerta de la falta de cerdo ibérico
Se presenta el Grupo Operativo sobre Peste Porcina Africana
Producto destacado
Producto destacado

La firma Brenntag Food & Nutrition participará como expositor en la próxima edición presencial de la feria Fi Europe (Food ingredients Europe), que se celebrará en Frankfurt (Alemania) del 30 de noviembre al 2 de diciembre junto a Hi Europe (Health ingredients Europe). Más información...

Internacional
Internacional

Si bien la disrupción que ha afectado a los sectores a lo largo de 2021 persistirá el próximo año, las empresas de proteína animal verán los cambios dentro del mercado como una oportunidad de crecimiento y no únicamente como un riesgo. Más información...

Interbev solicita el fin de la importación de carne de vacuno sin trazabilidad
Rusia estudia bajar los aranceles a la importación de carne de cerdo
Rechazada la solicitud de medidas urgentes de apoyo al sector porcino solicitadas por varios países europeos
Nuevas variantes de peste porcina africana se extienden en China
Nuevo brote de peste porcina africana en una granja porcina alemana
El NAMI anuncia un ambicioso objetivo climático y publica un marco de sostenibilidad para la industria cárnica de EE.UU.
EFSA abre un periodo de consulta pública para recopilar opiniones para su borrador de opinión científica sobre el etiquetado nutricional de los alimentos
La producción danesa de carne de cerdo sigue creciendo
La peste porcina africana ha afectado a trece países de la UE
Producto destacado
Producto destacado

Empack y Logistics & Automation están a punto de abrir sus puertas y de reunir nuevamente en formato presencial y tras cerca de dos años a los sectores del packaging y la logística. Habrá más de 300 marcas expositoras, 100 ponentes, 5 salas de congreso, show room y tours guiados por la innovación. Más información...

I+D+i
El proyecto de I+D+i REDaPORC contribuirá a reducir el uso de antibióticos del sector porcino en un 50% de aquí a 2030
Se presenta Tauro, innovación con sello europeo para el sector del toro bravo
Informe sobre los retos en materia de innovación y adaptación que debe afrontar la carne picada
Un proyecto convertirá el suero en ingrediente probiótico para los piensos
Los suplementos de algas marinas podrían reducir las emisiones de metano del ganado en un 30%
TecnoloGuía 2021
Empresas
Empresas

JBS acaba de anunciar una inversión de 89 millones de euros en la firma donostiarra Biotech Foods, dedicada al desarrollo de proteínas cárnicas en laboratorio. La inversión marca la entrada de la compañía en el mercado de proteínas en laboratorio. Más información...

Ternera Charra y Caja Rural de Salamanca cierran un acuerdo de colaboración
Pedro Bordon se convierte en el director comercial de Frigol
Fraikin lanza una nueva campaña para que los empressarios recuperen su actividad
Vion paga más a los ganaderos que mejoran las condiciones de bienestar animal de su ganado porcino
Grupo Pini prevé iniciar la actividad de su segundo matadero de porcino en España a comienzos de 2022
Premian a Coreti por su compromiso con la prevención de riesgos laborales
VEOS Ibérica pone en marcha en Monzón una planta pionera en España
La Fundación Asindown presenta un proyecto de formación en hostelería de la mano de Campofrío
Eventos
Empresas

Pick&Pack celebra una nueva edición de los Smart Logistics & Packaging Awards 2022. Estos premios están destinados a reconocer el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en los sectores del packaging. Más información...

El Congreso Mundial del Jamón busca patrocinadores
Fiab celebra el I Foro de Nutrición Sensata
Cancelada la feria internacional 2021 "World of Private Label"
Estos son los ganadores del World Steak Challenge 2021
Se presentan las VIII Jornadas Gastronómicas del lechazo asado y las setas de Castilla y León
Abierta la convocatoria del XIV Premio Espiga Corderex con dos nuevas categorías
Varios actos pondrán en valor el embutido de Requena
Hygienalia recibe más de 6.000 visitantes profesionales


Xuclà
AGQ Labs Alkemi
Busch
Craemer
CSB
Dordal
Intecal-Frontmatec
Handtmann
Ilerfred
Importadora Tudelana
Industries FAC
Jarvis
Jarvis
Mimasa
Panter
Pilarica
Proanda
Refrica
Roser
Taesa
Ulma

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