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Segunda quincena de enero de 2023
Destacada
Las autoridades brasileñas han anunciado que están investigando un posible caso positivo de EEB. El anterior suceso de este tipo en 2021 supuso para Brasil el cierre del mercado chino durante tres meses para su carne de vacuno, lo que alteró el comercio mundial de este producto. Más información...
Uruguay La mayoría de la industria cárnica de vacuno uruguaya está en manos de firmas brasileñas
Argentina Presentan en Argentina un programa para impulsar la producción y consumo de carne y ya hay dudas de su verdadera utilidad
México México mejora las condiciones de acceso para la carne de cerdo brasileña
Paraguay Paraguay defiende la calidad de su carne porcina ante empresarios taiwaneses
Colombia Argelia pasa a ser un nuevo mercado para la carne de vacuno colombiana
Chile Anuncian una norma para regular las emisiones y olores del sector porcino en Chile
Nicaragua Aumenta un 2,1% la producción nacional de carne de cerdo en 2022 en Nicaragua
Venezuela Fedenaga asegura que la producción nacional de carne es suficiente para garantizar el consumo que necesita el país
México México importó carne de cerdo procedente de EE.UU. por más de 2.000 millones de dólares en 2022
Uruguay Uruguay consigue la habilitación para que 11 mataderos puedan exportar a El Salvador
Chile Analizan en Colombia el efecto de la música sobre el comportamiento, el estrés y la salud del ganado porcino
Bolivia Bolivia realiza controles de calidad de la carne de pollo en los mercados de Sucre
Producto destacado
Producto destacado

La continua labor en materia de I+D+i de Segell Expres a lo largo de sus más de 30 años de trayectoria le ha llevado a ser un especialista en el diseño, elaboración y comercialización de sellos metálicos, en bronce, aluminio, acero inoxidable, además de precintos y colgadores para carnes y derivados cárnicos. Más información...

Internacional
Destacada
Sigma acaba de dar a conocer sus resultados económicos de 2022 y sus ventas fueron de 7.426 millones de dólares, un 9% más que en 2021. Su división europea perdió un 6% en ventas, llegando a 2.178 millones de dólares. Más información...
México Granjas Carroll de México recibe la recertificación ISO 22000 para todos los procesos de su planta de alimentos
Uruguay El Grupo Larrate anuncia el lanzamiento de una marca de carnes de ovino y un centro genético
Brasil Marfrig envía cada día 385 t de carne vacuna desde sus centros de distribución en Brasil
México Kekén mejora sus sistemas de tratamiento da aguas
Brasil Aurora Coop rozó los 4.000 millones de euros en ventas durante 2022
Internacional
Brasil Gulfood y Expo Carnes centran las acciones promocionales de ABPA para finales de febrero
Uruguay INAC estuvo presente en Expo Avícola
Venezuela Celebrada en el municipio venezolano de Maracay Expo Aragua Capriovina 2023
Brasil ABCZ presenta el cartel anunciador de la 88ª edicion de ExpoZebu
Internacional
Destacada
Un millón de hogares han dejado de comprar análogos cárnicos en enero. Solo el 13,7% de los hogares compró alguno de estos elaborados mientras que el 96,4% sí que compró carnes rojas o de aves y pescado, según datos de AHDB/Kantar. Más información...
China China almacenará 20.000 toneladas de reservas de carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado
Alemania Aldi incrementa las exigencias en bienestar animal para la carne y los derivados cárnicos que comercializa en Alemania
Australia MLA ofrece nuevos recursos educativos sobre la industria cárnica para los escolares australianos
Polonia Cae el censo porcino polaco por la PPA y la falta de demanda de lechones desde Alemania
Reino Unido Análisis sobre cómo el brexit ha afectado a la industria cárnica británica durante estos últimos años
Alemania En cinco años la producción porcina en Alemania se ha reducido en casi un 20%
Estados Unidos EE.UU. finalizó 2022 con un crecimiento del 2% en las ventas de vacuno y una bajada del 8,5% en la carne de cerdo
CSB

Mecánicas Garrotxa

Panter

Roser Group

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