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Destacada participación de Interporc en Sepor Lorca

Interporc ha participado una edición en varios de los actos organizados dentro de la celebración de Sepor Lorca. El director general de la interprofesional del porcino de capa blanca, Alberto Herranz, ha esatdo presente en una mesa redonda sobre el papel que juegan este tipo de organizaciones en el momento que vive el sector ganadero y cárnico español.

Según ha manifestado, Interporc "es un caso de éxito demostrado por su resultado al cohesionar y organizar el sector y dar respuesta a sus retos. Tiene la responsabilidad de ejercer el liderazgo y ser el referente del sector porcino de capa blanca”.

Los participantes en la mesa José Luis Palma, abogado especialista en el sector agroalimentario; Clemente Mata, subdirector general de las Interprofesionales del MAPA; Facundo Pérez, subdirector general de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario de la Región de Murcia; Javier López, director general de Provacuno; y Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario.

Otro de los eventos en los que ha participado Herranz ha sido la mesa redonda ‘Estrategias de mejora de la competitividad del sector porcino español frente a los nuevos retos: sanidad y bienestar animal, sostenibilidad y reputación del sector’. En ella se ha abordado la importancia de mantener una alta vigilancia en sanidad animal; de trabajar en la prevención de enfermedades ante desafíos como los movimientos internacionales de productos y animales; y poner en valor las certificaciones, incidiendo en que la distribución debe reconocer el valor añadido de estos sellos, ya que ofrecen información relevante al consumidor.

También se han analizado las implicaciones del Green Deal en el modelo europeo de producción y su impacto en la sostenibilidad económica, social y ambiental de las empresas porcinas. Y, finalmente, se ha destacado la importancia de comunicar de manera adecuada la imagen y reputación del sector, trasladando al consumidor mensajes claros sobre la realidad de las granjas y la calidad de los productos.

Además de la participación en estas mesas redondas, en otros eventos de la feria se han expuesto las conclusiones del informe de circularidad que ha presentado recientemente Interporc y ha participado en un encuentro del clúster i+Porc, reafirmando su compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible en toda la cadena de valor del sector porcino.

Por último, el director de Inteporc ha manifestado su solidaridad con todos los afectados por la DANA de estos días en el Levante español.
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