Lámparas, esterilización del aire
La empresa BÄ.RO presentó varias novedades, entre ellas la lámpara Food-Light Mini y un sistema de esterilización del aire
30/04/2004
La empresa BÄ.RO presentó varias novedades, entre ellas, la Food-Light Mini, una lámpara que utiliza la novedosa tecnología de alumbrado
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Máquinas de tecnología de higiene
De entre los nuevos productos que la empresa Bastra Bayha & Strackbein ha lanzado, destacamos sus cuatro nuevas máquinas de tecnología de higiene
30/04/2004
De entre los nuevos productos que la empresa Bastra Bayha & Strackbein ha lanzado, destacamos sus cuatro nuevas máquinas de
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Control de reisgo de contaminación
La principal novedad presentada por Clauger es el sistema Ultra-Cleanliness, un medio de control de los riesgos de contaminación del aire en plantas.
30/04/2004
La principal novedad presentada por Clauger es el sistema Ultra-Cleanliness, un medio de control de los riesgos de contaminación del
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Mantenimiento de bordes de los cuchillos
El Ergo Steel II de Cozzini es una herramienta de mantenimiento de bordes de los cuchillos usada en la sala de procesado.
30/04/2004
El Ergo Steel II de Cozzini es una herramienta de mantenimiento de bordes de los cuchillos usada en la sala
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Novedoso concepto de salami
Novedoso concepto de salami para tentempié pensado para demostrar todas las posibilidades de la gama de productos de Danisco .
30/04/2004
Novedoso concepto de salami para tentempié pensado para demostrar todas las posibilidades de la gama de productos de Danisco teniendo
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Clipadoras automáticas
El Grupo Tipper Tie presentó en IFFA las nuevas clipadoras automáticas para productos en tripa artificial.
30/04/2004
TIPPER TIE
El Grupo Tipper Tie, representado en España por EMO, presentó en IFFA las nuevas clipadoras automáticas para productos en tripa
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Máquina para elaborar croquetas
Grote International presentó la nueva Pump’n’Slice, una máquina ideal para elaborar croquetas, empanadas o hamburguesas.
30/04/2004
Grote International presenta la nueva Pump’n’Slice, una máquina ideal para elaborar croquetas, empanadas o hamburguesas de prácticamente cualquier forma, tamaño
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Guantes protectores
Heillemann Sicherheitstechnik presentó su nueva línea de guantes protectores Euroflex strem.
30/04/2004
Heillemann Sicherheitstechnik presentó su nueva línea de guantes protectores Euroflex strem creados para ser utilizados en condiciones extremas a partir
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Nuevos aromas
Metroz Essences ha desarrollado recientemente algunos nuevos aromas, que presentó en IFFA 2004.
30/04/2004
Metroz Essences ha desarrollado recientemente algunos nuevos aromas, que presentó en IFFA 2004. Además de la ampliación de la gama,
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Grapadora
Poly-clip System presentó la grapadora universal de doble grapa FCA 3463.
30/04/2004
La empresa Poly Clip ha presentado la grapadora universal de doble grapa FCA 3463 establece un nuevo estándar de máxima
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Preparación de pedidos
Entre otras novedades, Ral Kainz presentó en IFFA su Sistema Automático de Preparación de Pedidos (SAPP
30/04/2004
Entre otras novedades, Ral Kainz presentó en IFFA su Sistema Automático de Preparación de Pedidos (SAPP) integrado con unidades de
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Cortadora en porciones
Scanvaegt International A/S8 presentó en IFFA sus principales novedades, como es el caso del ScanPortioner B55™
30/04/2004
Scanvaegt International A/S8 presentó en IFFA sus principales novedades, como es el caso del ScanPortioner B55™, una cortadora en porciones
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Salchicha cruda
Wiberg Especias Ibérica presentó en IFFA la salchicha cruda “Vital Mplus”.
30/04/2004
Wiberg Especias Ibérica presentó en IFFA la salchicha cruda “Vital Mplus”, elaborada con ingredientes que aportan un sabor suave y
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Foie gras en semiconserva
Progust, S.L., presentó la nueva gama de especialidades de foie gras de Imperia, en semiconerva, de 60 g.
31/03/2004
PROGUST, S.L.
Progust, S.L., presentó la nueva gama de especialidades de foie gras de Imperia, en semiconerva, de 60 g. Supone un
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Loncheado en formato baguette
Mataderos Industriales Soler, S.A., presentó un loncheado en formato baguette con patente a nivel europeo.
31/03/2004
MATADEROS INDUSTRIALES SOLER, S.A.
Mataderos Industriales Soler, S.A., presentó un loncheado en formato baguette con patente a nivel europeo, ideal para hostelería y grandes
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Carne de conejo ahumada y semicurada
Manga Martínez, S.L., presenta productos que se caracterizan por una nueva forma de elaboración y conservación.
31/03/2004
MANGA MARTíNEZ, S.L.
Manga Martínez, S.L., empresa propietaria de la marca de conejo ahumado La Artesa, presenta una serie de productos que se
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Embutidos en aceite de oliva
Frigoríficos Industriales del Bierzo, S.A., empresa propietaria de la marca Embutidos Pajariel, presentó en Innoval unos productos revolucionarios en la charcutería actual.
31/03/2004
FRIGORíFICOS INDUSTRIALES DEL BIERZO, S.A.
Frigoríficos Industriales del Bierzo, S.A., empresa propietaria de la marca Embutidos Pajariel, presentó en Innoval unos productos revolucionarios en la
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Embutidos loncheados
Esteban Espuña, S.A., presentó un producto loncheado de embutidos cárnicos de calibre reducido
31/03/2004
ESTEBAN ESPUñA, S.A.
Esteban Espuña, S.A., presentó embutidos cárnicos de calibre reducidonnHasta el momento no ha tenido su versión en lonchas.
Envasado en
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Envase ergonómico
Especialitats Costa, S.L., presenta un envase de dos raciones con forma ergonómica.
31/03/2004
ESPECIALITATS COSTA, S.L.
Especialitats Costa, S.L., presenta envases con forma ergonómica. Conserva todas las propiedades de los alimentos que protege durante un tiempo
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Carpaccio de dos sabores
Embutidos Espina, S.A., presentó en Innoval dos sabores de carpaccio de ternera
31/03/2004
EMBUTIDOS ESPINA, S.A.
Embutidos Espina, S.A., presentó en Innoval dos sabores de carpaccio de ternera en los que la carne y los aliños
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