Vall Companys adquiere la jamonera turolense Jamcal

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11/02/2014 - Empresas
Vall Companys adquiere la jamonera turolense Jamcal

Una de las principales empresas productoras de carne de cerdo y elaborados cárnicos del mercado español, Vall Companys, ha adquirido recientemente la turolense Jamcal, dedicada al curado de jamones, junto a la firma Comercial Logística de Calamocha a Ibercaja, la entidad financiera que poseía la mayoría de las acciones.

Jamcal es uno de los secaderos de jamón más importantes de España y cuenta con una capacidad para el curado de más de 1 millón de piezas. Por su parte Comercial Logística de Calamocha está especializada en el deshuesado y loncheado de jamones y embutidos.

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