Shanghai International Food Processing and Packaging Machinery Exhibition (INTERFOOD) es la exposición profesional más internacional de la industria del procesamiento y envasado de alimentos de China.

La 15 edición de INTERFOOD se celebrará del 14 al 16 de noviembre de 2016 en el Shanghai New International Expo Centre (SNIEC). Esta vez, INTERFOOD se celebrará junto con la Meat Expo para ofrecer una plataforma mejor y diversificada para las compañías de procesamiento y envasado de carne en China. También nos gustaría fortalecer y promover la comunicación de información, comunicación de tecnología y negociación comercial en la industria mediante la ventana internacional de Shanghai.

INTERFOOD es también la exposición profesional más internacional en la industria de la fabricación y envasado de alimentos de China, con alta satisfacción de los visitantes comerciales. Muchas compañías reconocidas han asistido a eventos anteriores desde Alemania, Francia, Gran Bretaña, Países Bajos, Italia, Dinamarca, Bélgica, España, EE. UU., Canadá, Suecia, Austria, Corea del sur, Japón, China continental y Hong Kong. La última feria reunió a 4.213 visitantes comerciales de 16 países y regiones, incluyendo EE. UU., Canadá, Australia, Bélgica, Islandia, Ucrania, Irlanda, Japón, Indonesia, Corea del sur, Singapur, Sri Lanka, Pakistán, India, China continental, Taiwán, Hong Kong y Macao. La mayoría de los visitantes a la feria comercial fueron de los departamentos de gestión y compras de sus respectivas compañías.

El perfil de exposición de INTERFOOD incluye tecnología de procesamiento (procesamiento de carne y aves, incluyendo matadero, corte, procesamiento de marisco, procesamiento térmico de alimentos, incluyendo cocinado, tostado, freído, horneado; tecnología de horneado, procesamiento de frutas y verduras, procesamiento de productos lácteos y de soja, ingredientes y agentes auxiliares); tecnología de envasado (soluciones de codificación, marcado y etiquetado de máquinas de llenado); materiales/máquinas de envasado; sistemas de pesado; equipamiento de congelación y refrigeración; equipamiento de limpieza, higiene de operaciones y seguridad en el trabajo; sistemas de transporte y almacenamiento; control de procesos; soluciones de automatización y TI; servicios, organizaciones, medios y sitios web.