El próximo 2 de junio tendrá lugar en el Salón de Actos de de Mercamadrid una jornada organizada por Microsoft y Grupo Active en la que también participará la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) y la empresa certificadora TUV Rheinland.

En el acto intervendrán el gerente de Aseacam, José Román, que hablará sobre los nuevos retos en la industria alimentaria y las subvenciones a las que pueden optar las empreas. María José Flores, directora de certificación de TUV Rheinland, mostrara las ventajas competitivas que ofrecen los sistemas de seguridad alimentaria. Diego Garrido, socio director de O-Kayku, hablará los factores claves de éxito en la gestión del cambio.

También se ha previsto la intervención de Grupo Active, en representación de Microsoft, para hablar sobre sobre las ultimas observaciones detectadas en la Auditoria al sector cárnico efectuadas por la Comisión de Seguridad Alimentaria de la CEE. También presentará las nuevas tecnologías de información que permiten la gestión de la trazabilidad en el sector alimentario.