El informe del USDA sobre la situación del ganado porcino en este país muestra cómo el número de animales a fecha de 1 de junio pasado es la más alta desde el año 1964, sumando 68,4 millones de cabezas, un 2% más que hace un año y un 1% más que en mayo.

Destaca asimismo como el periodo entre marzo y mayo ha supuesto el mayor incremento registrado desde 1971 con 2,9 millones de animales más.

Esta cifra podría suponer en el futuro un gran incremento en el sacrificio de ganado porcino y podría también conllevar una bajada del precio de la carne de cerdo a finales de este año ante el incremento de la oferta de animales disponibles.