La Hacienda San Rafael en la ciudad de Bogotá, será el epicentro del Chicken Fest, un evento gastronómico organizado por la Federación Nacional de Avicultores, Fenavi, con el fin de resaltar la proteína preferida de los colombianos: el pollo. Desde el próximo 16 al 18 de febrero, se podrá disfrutar en la capital del país de un evento dedicado al pollo y las mejores recetas para toda la familia.

Durante tres días habrá diversas actividades en torno a esta proteína que es de las más consumidas en Colombia ya que en 2023 el consumo per cápita fue de 37,5 kg/persona, sumando un total de 1,8 millones de t, doblando la cantidad de carne de vacuno consumida y triplicando la de cerdo.

El evento contará con actividades para niños en un inflable de MAEP, así como una sección para adultos con los juegos del pollo. Habrá exhibición de las mejores nuevas preparaciones, recetas tradicionales, un festival de alitas, entretenimiento musical de primer nivel y los siempre divertidos juegos del pollo.

Igualmente, estarán reconocidos artistas como La 33, Pipe Peláez, y Alejandro Gonzales. Se estima que asistan más de 20,000 personas. Este evento es la vitrina ideal para las 20 recetas más originales que tendrán la oportunidad de participar en el mejor festival de pollo.