El sector avícola venezolano habría tenido un repunte en los últimos años, con incremento en la producción y el consumo de pollo, según recoge la prensa loca, como el El Correo del Caroní en su página web, de Thais Acuña, presidenta de Federación de Cámaras y Asociaciones de Artesanos, Micros, Pequeñas y Medianas Industrias y Empresas de Venezuela del estado Carabobo (Fedeindustria Carabobo).

Así, en la citada infomración se recuerda que el estado Carabobo es uno de los principales productores de pollo en el país, con una producción anual de 8.900.000 pollos. Esto representa el 35 % de la producción nacional.

La presidenta de Fedeindustria Carabobo destacó que la producción y el consumo de pollo en Venezuela aumentaron 5,5 % en 2023 en comparación con el 2022. El consumo de huevos también experimentó un crecimiento, ubicándose en 108 unidades por persona al año, lo que representa un aumento del 7,5 %, recoge el citado medio.