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El embajador de China en Argentina visita un matadero local para fortalecer relaciones comerciales

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Vilella, el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Pablo Cortese y el vicepresidente, Sergio Robert, acompañaron al embajador de la República Popular China en Argentina, Wang Wei en una visita por la planta modelo del Frigorífico Gorina, en la ciudad bonaerense de La Plata, donde fueron recibidos por el CEO de la empresa, Carlos Riusech.

La visita del embajador chino, demuestra el interés del país asiático en fortalecer la relación comercial con Argentina y representa una nueva señal de confianza y reconocimiento a la calidad de los productos agroalimentarios argentinos. Cabe destacar que el establecimiento es el mayor exportador cárnico del país, que destina más del 70 % de su producción a este mercado asiático y busca seguir expandiéndose.

Durante la visita, el embajador Wang Wei, junto a la comitiva que lo acompañó, tuvo la oportunidad de conocer las instalaciones del matadero, observar la inocuidad de los procesos de producción y el cumplimiento de los protocolos sanitarios, así como también de intercambiar impresiones sobre las posibilidades de seguir profundizando la cooperación bilateral en el sector agropecuario, especialmente en lo que respecta a la exportación de productos cárnicos argentinos a China.

El itinerario incluyó la sala de despiece (troceado, envasado al vacío y empaquetado); la planta Gorina Energía, que cuenta con un biodigestor que genera 1,5 mega watts de electricidad para consumo industrial y permite una mejora sustancial en el tratamiento de aguas y efluentes del establecimiento, en consonancia con el cuidado del ambiente.

Además, recorrieron la obra del centro logístico enteramente robotizado, que proyectan culminar en los próximos meses, para todo el proceso que sigue después de la faena, donde las cajas van a congelado o enfriado hasta la puerta del contenedor. Con esta obra se proyecta aumentar la producción entre un 30% y un 50%.

Argentina y China mantienen una relación estratégica en el ámbito agropecuario, y esta visita es un paso importante hacia una mayor colaboración y entendimiento mutuo. Ambos países comparten el compromiso de promover la cooperación internacional en materia agropecuaria y de fomentar el desarrollo sostenible de la producción de alimentos.
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