El programa estará compuesto por una presentación de los sectores bovinos, ovinos y equinos, concursos nacionales de las razas Parda y Simmental (Fleckvieh), Congreso europeo de los criadores de la raza Parda, encuentros comerciales, concurso de innovación tecnológica, visitas a criaderos, coloquios, conferencias…, presencia de 1.600 animales, en un espacio en continuo desarrollo, para ofrecer las mejores condiciones de recepción y exposición.

La tendencia muestra que cada vez acude un mayor número de expositores internacionales, con un aumento esperado del 10% en 2006.

El Sommet de L’Elevage acogerá a 240 expositores internacionales, de los cuales más de 50 empresas extranjeras se dedican a la maquinaría agrícola, material y equipos para la cría. Los organizadores esperan a más de 1.500 visitantes extranjeros durante los tres días del salón.

Este año, Polonia será el país de honor con la recepción de una importante delegación de compradores polacos, invitados en colaboración con UBIFRANCE y la oficina técnica de cooperación internacional del Instituto Nacional de Ganadería.

Además, gracias al éxito obtenido el año pasado, durante los tres días del salón se organizaran más visitas a criaderos para los visitantes, las cuales les permitirán descubrir la calidad de los criaderos de la región.

Durante el Sommet de L’Elevage 2006 tendrán lugar dos concursos nacionales de razas lecheras. Hay que señalar también, la celebración del congreso europeo de criadores de la raza Parda que se desarrollará el miércoles 4 y el jueves 5 de octubre, seguido del concurso nacional, el viernes 6. En cuanto a la raza Simmental (Fleckvieh), su concurso se celebrará el jueves 5. Finalmente, otra novedad: la raza Normanda, también concursará a partir de ahora, así como la raza Jersey volverá al salón.

Además, el jueves 5 de octubre, tendrá lugar el coloquio Interbev, que abordará el tema los terneros recría en el SOMMET: perspectivas y asociaciones de criadores cebadores en Europa.

En cuanto a los ovinos, el Sommet será el escenario del concurso nacional de la raza BMC (Blanca del Macizo Central) con más de 350 animales en competición.

Los equinos tendrán un espacio específico con la presencia de más de 250 caballos pesados (percherones, Ardennais…), y de caballos de montar.