Sábado, 18 de mayo de 2024
Productos plant-based
La start-up española Let it V Foods ha revolucionado el sector con la creación de carne vegetal de idéntica textura, apariencia y sabor a la carne animal.Además, aporta el mismo disfrute que cuando se consume la carne animal, pero con todos los beneficios de la dieta plant based.
El mejor ejemplo es el Veikon Kuidao. No solo sabe y tiene aspecto de bacon, sino que el proceso de cocinado es similar, ese burbujeo, el olor, su sonido… Otros productos son La Vuti, butifarra, La Vuti Burger, hamburguesa con sabor a butifarra, y El Choree, chorizo plant based.
www.letitvfoods.com
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