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Viernes, 3 de mayo de 2024

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Desarrollan un robot para la alimentación del ganado porcino que ahorra hasta 37 t de pienso al año
Un robot que distribuye alimento es uno de los beneficios de la automatización en la porcicultura brasileña, informa... Más información

08/01/2024	Nueva inyección de 370.000 euros para el Observatorio de Digitalización del Sector Agroalimentario
08/01/2024	Un estudio concluye que depender únicamente de una dieta vegetariana podría ser perjudicial para los huesos
05/01/2024	España lidera en Europa los proyectos de innovación en el sector agroalimentario gracias a la labor de los grupos operativos
04/01/2024	Investigadores italianos y españoles definen la información que debería llevar el etiquetado en la parte frontal del envase
03/01/2024	Reconocimiento para un proyecto de envasado activo que monitoriza la seguridad, frescura y calidad de los productos
03/01/2024	Inteligencia artificial para detectar fortalezas y debilidades de la industria alimentaria en Castilla y León
02/01/2024	La sostenibilidad no está entre las preocupaciones de los consumidores de carne de vacuno
29/12/2023	El proyecto SmartFarm busca la producción eficiente y sostenible de proteínas cárnicas in vitro
28/12/2023	Estudian la posible interacción entre los alimentos y la microbiota buscando desarrollar productos que mejoren la salud
27/12/2023	Marta Hugas, nueva presidenta del consejo científico de la Agencia Francesa de Seguridad y Salud Alimentaria, Ambiental y Ocupacional
22/12/2023	Un estudio en China apunta a que el consumo de carne llevaría a un menor riesgo de fragilidad física entre los mayores
22/12/2023	La miopatía de la 'pechuga de madera' puede afectar a la calidad de la carne de pollo tras su almacenamiento en congelador
22/12/2023	FUDin y CNTA inician una nueva etapa de trabajo conjunto
20/12/2023	Desarrollan un "limpiador de metano" que acerca a la posibilidad de eliminar los gases de efecto invernadero de las naves ganaderas
20/12/2023	Meat@ppli, una app para predecir el contenido de grasa en la carne de vacuno
20/12/2023	Hayan nuevos marcadores asociados a la salud animal en porcino y vacuno
19/12/2023	Ainia trabaja en el desarrollo de recubrimientos comestibles para alimentos frescos
13/12/2023	Belgian Pork utiliza la inteligencia artificial para controlar el bienestar animal en la línea de sacrificio
12/12/2023	El proyecto MeatSense para buscar estándares de calidad en la carne de potro a través de la inteligencia artificial y el análisis de datos
12/12/2023	Crean un sitio web en EE.UU. para aportar más información a los consumidores sobre las proteínas cárnicas obtenidas por cultivo celular