Nuevo TurboChef™
21/12/2023
JOFERSA
Jofersa, distribuidora en exclusiva de empresas que abarcan una extensa gama de máquinas para la elaboración y preparación de productos
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Analizadores de carne
05/06/2018
TOMRA SORTING FOOD
El Tomra FatScan lleva a cabo un análisis del contenido de grasa de la carne (congelada o fresca de vacuno
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Nueva generación de embutidoras
Jofersa presenta la nueva generación de embutidoras KS que cumple con las más altas exigencias dentro de la tecnología de la embutición.
04/01/2013
JOFERSA
Jofersa presenta la nueva generación de embutidoras KS que cumple con las más altas exigencias dentro de la tecnología de
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Fabricadores de hielo en escamas
Higel ® Kältetechnik produce máquinas de hielo en escamas con una producción diaria de 70 a 6.000 kg en 24 horas en una máquina compacta. El programa de fabricadores de hielo en escamas se completa con fabricadores de hielo sin la unidad de refrigeración con capacidades entre 120 kg y 12.000 kg cada 24 horas.
20/04/2010
HIGEL KäLTETECHNIK E.K.
Higel ® Kältetechnik produce máquinas de hielo en escamas con una producción diaria de 70 a 6.000 kg en 24
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Máquinas de hielo
Exclusivas Jofersa expone una amplia gama de máquinas de hielo, especializada en la producción de hielo en escamas.
01/11/2004
Exclusivas Jofersa expuso en Hostelco una amplia gama de máquinas de hielo de la firma Maja, especializada en la producción
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Sistema de visualización del proceso
Kilia presentó en IFFA 2004 un sistema de visualización del proceso.
31/03/2004
Kilia, empresa representada en España por Jofersa, presentó en IFFA 2004 un sistema de visualización del proceso, KPV, con el
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Cortadoras en tres dimensiones
Magurit presentó Galan 930 / HS 931, una cortadora que trocea productos alimenticios en tres dimensiones
31/03/2004
Magurit, empresa representada en España por Jofersa, cuenta ya con casi 150 años de experiencia en la industria del corte.
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Sistema revolucionario para cortar carne
Maja presentó en la IFFA 2004 un sistema revolucionario para cortar carne con filetes de peso controlado
31/03/2004
Maja, líder mundial en la fabricación de máquinas descortezadoras, desveladoras y fabricadoras de hielo en escamas, presentó en la IFFA
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